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香住鶴特別本醸造ひやおろしの紹介 |
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| 春から夏の間を低温で寝かせ秋を迎えると生のまま出荷されるお酒。 冷やのまま卸すということで「ひやおろし」と云われます。 日本酒の本質を味わえる「特別本醸造」だからこそ出せる旨みが凝縮し、非常に呑み応えのある冷酒に仕上がりました。 蔵元が自信を持って送り出す、まさに「お酒」のなかの「お酒」です！ 一年のうちの量り売りの中でも特に販売期間が短く、秋の時期にしか呑めないお酒です。 是非味わってみてください！ |