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こだわりの地酒販売

季節の地酒量り売り

城崎地ビール

オリジナルラベル作成

ポール日記(blog) |

但馬はお水がおいしい。おいしい水で作ったお酒は最高です。
そんな但馬の地酒をいろいろとり揃えています。
その中でもお客様のお口に一番あったお酒を選んでいただくため試飲体制をとっています。
ゆっくり店内で飲み比べてみてください。地ビールの生ビールも店内に用意しております。お客様の入りやすいお店…それをモットーにしています。 |
| こだわりの地酒販売 |
但馬杜氏の作ったおいしい但馬の地酒です。お客様に但馬の地酒を少しでも味わって頂く為、 地酒の試飲を設けています。
お立ち寄りの際は是非ご利用ください。
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| 季節の地酒 量り売り |
山廃仕込みにこだわる但馬の名酒「香住鶴」
当店では、季節に一番あったおいしい「香住鶴」を選び、蔵から直送。
店内の冷蔵タンクの中で蔵と同じ状態で眠らせ、量り売りしています。だから新鮮、だから美味芳香。蔵出しの味をお楽しみいただけます。 |
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ただいまの量り売りは・・・
香住鶴山廃仕込本生
1.8ml、2,500円・720ml、1,300円・500ml、1,000円 |
| 香住鶴山廃仕込本生 (8〜9月予定) |
原料米 豊岡産五百万石 精米歩合 63%
アルコール 15-16度 日本酒度 +2.5 酸度 1.2
アミノ酸 1.0 甘辛 やや甘口 呑み方 冷酒 |
| 香住鶴らしいスッキリとした口当りに”生”ならではの清涼感が加わり非常に軽い喉越し。アルコール度数も抑えているため呑み易く、普段呑み慣れていない
方でもよく冷やしてグラスでぐいぐいいけそうなタイプです。 |
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・香住鶴山廃純米生原酒「村岡杜氏の郷」(4〜7月)
・純米ひやおろし (9〜11月予定)
・香住鶴山廃特別本醸造ひやおろし(10〜11月)
・しぼりたて生酒無ろ過(12〜3月)
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| オリジナルラベル作成 |
量り売りのボトルに手作りラベルを貼って、
世界に1本しかないオリジナルボトルをつくりませんか?
旅の記念にいかがですか? おみやげにも喜ばれることまちがいなし。 また、大切な日の記念の品にもお使いください。 |
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| 坂本屋酒店オリジナルラベル→ |
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@オリジナルラベルを作ります |
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ラベルシールをお渡しします。
お好きな言葉・お好きなレイアウト・お好きな文字・お好きな色で、あなただけのラベルを作って下さい。もちろんイラストもOKです。

一人で書くもよし |

隠して書くのもよし |

二人で相談して書くもよし |
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| Aボトルに地酒をそそぎます |
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当店では、季節ごとに厳選した「香住鶴」を選び、製造元の蔵から直送しています。
店内の冷蔵タンクの中で蔵と同じ状態で眠らせて、お酒をおこさぬように香りを逃がさないように、ボトルに詰めます。
だから新鮮、だから美味芳香。
蔵出しの味をお楽しみいただけます。
(ボトルに詰める工程は、品質を落とさないように注意が必要な為に店のスタッフがします) |
| Bボトルにラベルを貼ります |
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地酒を入れたボトルに出来上がりましたオリジナルラベルを張り付けます。
願い事がある場合は息をとめて願い事を3回心の中で繰り返します。3回唱え終わると同時に貼り終わるようにすると、願いがかなう・・・かも? |
| Cオリジナルボトルの完成です! |
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あっという間に世界でただ1本のオリジナルボトルの出来上がり。
おみやげにもいかがですか?送る方にあわせたラベルを貼って・・・。
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| 城崎地ビール |
麦芽、ホップ、酵母と城崎のおいしい水だけで作ったビールです。
生きた酵母の豊富なビールを飲んで健康にそして美しくなっていただきたくて、熱処理は一切行っていません。4種類の色、味、コク、香りをお楽しみいただけます。 |

空のビール・・・ピルスナー(青ラベル)
清涼で爽快な口当たりのビール
●アルコール分:約4.5%
●下面発酵ビール
●チェコのピルゼン地方生まれのライトビール。日本で親しまれている一般的なビールにもっとも近い味です。 |

海のビール・・・レッドビール(赤ラベル)
深い味わいのビール
●アルコール分:約5.0%
●下面発酵ビール
●麦芽の甘さを残したエールタイプ。いわゆる、地ビールらしい芳醇な味わいが楽しめます。 |

川のビール・・・ヴァイツェン(緑ラベル)
フルーティーな香りのビール
●アルコール分:約4.5%
●上面発酵ビール
●小麦を50%以上使った、苦味の少ないさっぱりとしたライトビール。美容と健康にいいと、海外で人気のビール。 |

雪のビール・・・カニビール(灰色ラベル)
蟹の味をイメージしたビール
●アルコール分:約6.0%
●上面発酵ビール
●モルトの香り、甘味とホップの苦味が見事に調和したエールタイプ。冬の味覚の王者松葉カニの甘味をひきたてます。 |
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坂本屋酒店 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島407
フリーダイヤル:0120-32-2032 TEL:0796-32-2047 FAX:0796-32-2073 
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