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精米歩合 55%
日本酒度(甘辛) +0
酸度  

 

おすすめの飲み方

ロック 冷やして 室温 ぬる燗 上燗
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特選純米吟醸酒 但馬「鳳」

酒造米好適米「山田錦」100%・手造り棚麹全量使用! 特選純米吟醸酒・但馬「鳳」は、従来の純米吟醸酒よりも上質の旨さと吟醸香を引き出すために、冬季に仕込んだ生酒をマイナス5度の氷点下貯蔵し出来るだけ酒の劣化を抑え、加熱処理後ビン詰めしました。 出荷まで5度の大型冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
商品コード:taj-07
2,700円(税込)
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